菓子匠　末広庵【和菓子のお取寄(おとりよせ)は全国菓子大博覧会名誉総裁賞の大吟菓一斤染、人気の洋菓子半熟ちーずなど、こだわりの銘菓、名菓をどうぞ】

陽春のうららかな陽ざしは、何となく胸ふくらむ気持ちをあたえてくれます。卒業、入園、入学、新社会人。この季節からまた新しい始まりです。そんな春にふさわしい桜の香ただよう村雨と栗羊羹の季節限定のお菓子です。

やわ煮の栗一粒を入れた黄味しぐれ。吟味した国産手亡豆をじっくり煉りあげ、紅花一斤で絹一匹（二反）を染め上げたように淡いピンク色を思わせるお味に仕上げました。

オーストラリア産クリームチーズ使用のトロリととろける半熟ちーずとフランス産チョコレートを使用し、チョコレートそのままのお味の完熟ちょこれーとのセットです。

当店のカステラには高津区「千年蜂の会」の蜂蜜を使用しています。
季節ごとの花から集めたハチミツ（百花密）のため、ハチミツ特有の風味が強く芳醇な香りです。
　川崎に咲く花からとれたハチミツ。まさに地産地消の代表格です。

バターとメープルシロップで味付けした、ホットケーキ風味の焼菓子です。
メープルの白餡入り。